Soucieux de venir en aide aux Nordistes les plus impactés par l'inflation, le Département distribue des milliers de paniers de denrées alimentaires jusqu’à décembre.

Les paniers, de 10 kg chacun, sont constitués de produits alimentaires issus des filières locales : œufs, lait, carottes, pommes de terre, pommes, poires, poireaux, oignons, soupes, pâtes, potjevleesch… Cela représente des tonnes de denrées à préparer dans des milliers de paniers.

Le conditionnement des produits dans les paniers a été assuré par des structures d’aide par le travail ou d’insertion sociale et professionnelle. La logistique de cette opération nous a permis également dans chaque arrondissement, de faire travailler des Nordistes allocataires du RSA ou en situation de handicap sur l’ensemble du territoire. C'est une priorité majeure pour le Département, affirme Christian Poiret, Président du Département.

"On a l'impression de faire un autre métier !"

Dans l’ESAT (Établissement et service d'aide par le travail) de La Longueville près de Maubeuge, les potimarrons, les pommes et le reste des denrées sont pris en main par les salariés. Ici, ils réceptionnent les produits frais de nombreux fournisseurs locaux. La préparation de 3 000 paniers nous a été confiée sur cette mission, raconte Pascal Fossé, le chef d'atelier des métiers de production aux Ateliers du Val de Sambre. Sur le conditionnement, on est rodé, par contre, la gestion de produits périssables, c’est nouveau pour nous.

Le directeur a donc expliqué le projet à ses salariés qui se sont positionné sur les différentes missions. Nous avons ajusté ensuite en fonction des compétences et des capacités physiques de chacun et l’opération était lancée ! 

Dans cet ESAT, près de 200 salariés en situation de handicap travaillent sur plusieurs sites. Didier, l’un d’eux, se réjouit de travailler avec des pommes, lui qui travaille d’habitude sur des pinceaux et des rouleaux de peinture. Jean-Luc, son collègue se sent utile de préparer des paniers pour des gens dans le besoin. On a l’impression de faire un autre métier

Les paniers partent ensuite à Avesnes-sur-Helpe, Aulnoye-Aymeries et Hautmont pour être distribués aux familles.

Challenge relevé !

Participer à cette opération du Département est un challenge pour nous, ça change de ce que l’on a l’habitude de faire !, confie Mohamed Tanouti, responsable de l'atelier chantier d'insertion Le Gardin de Marianne à Lomme. Toute l'année nous gérons le conditionnement et la livraison de fruits et légumes, cette opération est pour nous exceptionnelle compte-tenu du volume de produits que nous avons réceptionnés.

Ici, les salariés en insertion sont très impliqués : Ils ont une vraie conscience professionnelle, ils savent ce qu’ils ont à faire… et puis la polyvalence est notre maître-mot, nous sommes des couteaux suisses ! Les entreprises ou organisations pour lesquelles nous travaillons font appel à nous car nous savons nous adapter très rapidement.

Les paniers conditionnés au MIN (Marché d'intérêt national) de Lomme sont ensuite distribués sur la Métropole lilloise et dans le Dunkerquois.

Et enfin, pour assurer la distribution dans tous les cantons du Nord, 41 structures sont mises à contribution : des communes, des Centres Communaux d’Action Sociale (CCAS) ou des associations d’aide alimentaire comme le Secours populaire ou les Restos du cœur.

Cette opération rappelle l'attachement du Département à ses deux cœurs de mission : les solidarités humaines et les solidarités territoriales en aidant à la fois les Nordistes en difficulté et des agriculteurs et producteurs qui le sont également conclut Patrick Valois, vice-président en charge de la Ruralité au Département du Nord.

De la conception à la distribution des paniers, c'est un véritable circuit court qui a été mis en place pour la solidarité !