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24 avril 2020
Manger local ? Les Nordistes en redemandent !
Le premier drive des producteurs a été lancé au collège Albert Camus de Thumeries. Une aubaine pour les habitants qui sont de plus en plus nombreux à se laisser séduire par des produits locaux et de saison.
Aurélie, maman de 3 enfants habite à
Thumeries. Elle vient chercher ce jeudi 23 avril son panier de
légumes dans le collège de ses enfants. Quand ma fille m'a
parlé de ce nouveau drive des producteurs, j'ai sauté sur
l'occasion ! J'ai commandé 2 paniers vitaminés : un pour moi et
un pour mes parents. Consommer local c'est vraiment meilleur !
Surtout en ce moment, c'est important de soutenir l'économie
locale. Et venir chercher ses courses au collège, c'est sympa.
Une prise de conscience
Avant le confinement, Aurélie faisait un drive par semaine dans
les supermarchés par facilité
et se rendait de temps en temps
dans les fermes avoisinantes pour acheter des fruits
et légumes. Mais cette période si particulière a déclenché en
elle une prise de conscience. On prend le temps de choisir
nos produits, on prend le temps de cuisiner. Ce serait dommage de
laisser tomber tous ces efforts après le retour au travail. Il y a
une vraie prise de conscience dans mon entourage. Les gens parlent de
faire leur pain eux-mêmes, de cuisiner avec leurs enfants.
C'est décidé, Aurélie, achètera désormais ses fruits et légumes chez les
producteurs locaux. Et elle n'est pas la seule...
75 paniers en 2 heures
Le lancement de ce premier drive a rencontré un beau succès. Plus de 75 paniers ont été retirés au collège Albert Camus dès la première livraison.... Preuve que les attentes des consommateurs sont bien là.
Deux agriculteurs locaux y proposent chaque jeudi des
produits locaux issus de leurs champs (carottes, pommes de terre, poireaux,
radis) et de leur exploitation laitière (yaourts, fromages).ça
me permet d'avoir un débouché supplémentaire, à deux pas de ma
ferme
, précise Sylvie Lemaire, productrice du Panier
Vitaminé.
Du gagnant-gagnant qui augure une nouvelle vision de la
vente et de la consommation. C'est l'occasion de faire
découvrir aux parents les produits que leurs enfants consomment à
la cantine
, complète Marie-Anne Hemelsdael, de la Ferme des
Anneaux.
Car le collège Albert-Camus est déjà engagé dans une démarche d'approvisionnement local qui a permis de tisser des liens avec les producteurs locaux. Pour nous, en tant que parents et
citoyens, c'est important de soutenir les producteurs locaux
, confiait Loïc Geheniaux, parent d'élève.
Même le collège joue un
rôle dans cette nouvelle philosophie de consommation : Ouvrir
le collège pour faciliter les courses des habitants, c'est notre
petite contribution à la solidarité nationale !
confiait Cécile Siomboing, principale adjointe du collège Albert
Camus.
Des drive de produits locaux : pour qui, pour quoi ?
Notre objectif, avec la Chambre d'agriculture Nord-Pas-de-Calais, est de soutenir les producteurs locaux, tout en permettant aux habitants de découvrir la qualité des producteurs qui les entourent
, explique Patrick Valois, vice-président en charge de la Ruralité et de l'Environnement.
A Thumeries, des paniers de fruits et légumes et de produits laitiers sont proposés, dans le plus strict respect
de la distanciation sociale et des gestes barrières contre le
Covid-19. Consommer des produits
locaux, c'est aussi l'occasion pour les familles de cuisiner ensemble et de
renforcer l'éducation au goût
, ajoute Joëlle Cottenye, Vice-présidente en charge des collèges du Département.
Deux autres drives ouvrent cette semaine à Coudekerque-Branche et Bailleul. Pour retrouver toutes les informations pratiques.