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24 avril 2020

Manger local ? Les Nordistes en redemandent !

Le premier drive des producteurs a été lancé au collège Albert Camus de Thumeries. Une aubaine pour les habitants qui sont de plus en plus nombreux à se laisser séduire par des produits locaux et de saison.

Aurélie, maman de 3 enfants habite à Thumeries. Elle vient chercher ce jeudi 23 avril son panier de légumes dans le collège de ses enfants. Quand ma fille m'a parlé de ce nouveau drive des producteurs, j'ai sauté sur l'occasion ! J'ai commandé 2 paniers vitaminés : un pour moi et un pour mes parents. Consommer local c'est vraiment meilleur ! Surtout en ce moment, c'est important de soutenir l'économie locale. Et venir chercher ses courses au collège, c'est sympa.

Une prise de conscience

Avant le confinement, Aurélie faisait un drive par semaine dans les supermarchés par facilité et se rendait de temps en temps dans les fermes avoisinantes pour acheter des fruits et légumes. Mais cette période si particulière a déclenché en elle une prise de conscience. On prend le temps de choisir nos produits, on prend le temps de cuisiner. Ce serait dommage de laisser tomber tous ces efforts après le retour au travail. Il y a une vraie prise de conscience dans mon entourage. Les gens parlent de faire leur pain eux-mêmes, de cuisiner avec leurs enfants. C'est décidé, Aurélie, achètera désormais ses fruits et légumes chez les producteurs locaux. Et elle n'est pas la seule...

75 paniers en 2 heures

Le lancement de ce premier drive a rencontré un beau succès. Plus de 75 paniers ont été retirés au collège Albert Camus dès la première livraison.... Preuve que les attentes des consommateurs sont bien là.

Deux agriculteurs locaux y proposent chaque jeudi des produits locaux issus de leurs champs (carottes, pommes de terre, poireaux, radis) et de leur exploitation laitière (yaourts, fromages).ça me permet d'avoir un débouché supplémentaire, à deux pas de ma ferme , précise Sylvie Lemaire, productrice du Panier Vitaminé.

Du gagnant-gagnant qui augure une nouvelle vision de la vente et de la consommation. C'est l'occasion de faire découvrir aux parents les produits que leurs enfants consomment à la cantine , complète Marie-Anne Hemelsdael, de la Ferme des Anneaux.

Car le collège Albert-Camus est déjà engagé dans une démarche d'approvisionnement local qui a permis de tisser des liens avec les producteurs locaux. Pour nous, en tant que parents et citoyens, c'est important de soutenir les producteurs locaux , confiait Loïc Geheniaux, parent d'élève.

Même le collège joue un rôle dans cette nouvelle philosophie de consommation : Ouvrir le collège pour faciliter les courses des habitants, c'est notre petite contribution à la solidarité nationale ! confiait Cécile Siomboing, principale adjointe du collège Albert Camus.

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Des drive de produits locaux : pour qui, pour quoi ?

Notre objectif, avec la Chambre d'agriculture Nord-Pas-de-Calais, est de soutenir les producteurs locaux, tout en permettant aux habitants de découvrir la qualité des producteurs qui les entourent, explique Patrick Valois, vice-président en charge de la Ruralité et de l'Environnement.

A Thumeries, des paniers de fruits et légumes et de produits laitiers sont proposés, dans le plus strict respect de la distanciation sociale et des gestes barrières contre le Covid-19. Consommer des produits locaux, c'est aussi l'occasion pour les familles de cuisiner ensemble et de renforcer l'éducation au goût  , ajoute Joëlle Cottenye, Vice-présidente en charge des collèges du Département.

Deux autres drives ouvrent cette semaine à Coudekerque-Branche et Bailleul. Pour retrouver toutes les informations pratiques.

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