Handicap | Douaisis
28 mai 2025
Chicorée Leroux, un modèle d'inclusion par le travail
Le saviez-vous ? La chicorée Leroux, produit typique du Nord exporté à l’international, est partiellement conditionnée par 14 adultes de l'ESAT des Trois Bonniers à Orchies, en situation d'autisme. Une collaboration gagnant-gagnant, pour la productivité de l’usine et l’intégration professionnelle des personnes en situation de handicap.
Pour ces 14 travailleurs de l’ESAT hors les murs des Trois Bonniers d’Orchies, c'est une fierté de voir en magasin les
produits qu’ils ont conditionnés et emballés. C’est un
travail très concret pour eux
, souligne Fannie Chirez, directrice de
l’ESAT des Trois Bonniers. Ils voient ce qu’ils ont
fait directement sur les étals quand ils se baladent avec leurs proches.
Depuis 2011, l’usine Leroux accueille des travailleurs en
situation de handicap dans ses locaux. Ici, ces adultes atteints d’un trouble
du spectre autistique réalisent des missions de conditionnement telles que l’assemblage
des produits, l’étiquetage, le contrôle qualité ainsi que des missions de
préparation de commande web. Aujourd’hui,
Victor colle à la main les étiquettes des pots de chicorée à la noisette,
Germain s’applique à mettre 20 sticks par boîte et Simon emballe trois paquets
de chicorée sous film plastique, direction les cartons. C'est super de changer de tâches régulièrement
, s'exclame Vincent.

Une main d'œuvre de qualité pour l'usine
Au quotidien, ils sont d’une aide précieuse pour l’usine. Consciencieux et rigoureux, ils s’appliquent à mener leur mission à
bien. Et ce sont ces qualités qui sont très recherchées par les entreprises. C’est
une main d’œuvre très efficace et de qualité, j’insiste sur la qualité de leur travail
,
relève Eloïse Six, directrice des ressources humaines de l’usine Leroux. Ce qui est aussi intéressant,
c’est l’ancrage local. Ils contribuent à faire vivre le commerce de proximité. Il
y a aussi un intérêt pour nous de sensibiliser les autres salariés.
Installés dans un atelier plus apaisé afin de tenir compte de leurs besoins et de leur sensibilité aux stimuli sonores, ils partagent des lieux de vie communs avec les employés de l’usine tels que les vestiaires et le réfectoire. Au sein de l'ESAT, tout a été adapté pour le confort et l’autonomie des travailleurs. Éléments de protection (casque, bouchons d’oreilles, gants), produits d’hygiène, tâches à réaliser : chaque élément est illustré, l'organisation y est structurée. Les travailleurs sont évidemment rémunérés pour leur investissement.

Cette collaboration est gagnant-gagnant : Leroux bénéficie des compétences des travailleurs et ces derniers développent leur savoir-faire et accèdent parfois à un emploi pérenne. Ici, un travailleur de l’ESAT a pu faire un stage d’immersion dans l’équipe administrative de l’usine, valorisant les étapes de parcours professionnel.
Un accompagnement personnalisé par l'ESAT
Au-delà de la simple démarche en entreprise, c’est un projet professionnel personnalisé qui se construit avec l’ESAT, grâce à un accompagnement global et bienveillant. Les moniteurs d’atelier, portant un regard éducatif attentif, apportent non seulement un accompagnement professionnel, mais aussi un accompagnement social essentiel. Ils prennent le temps d’écouter chaque travailleur, d'identifier ses atouts, d’analyser ses besoins spécifiques et de recueillir ses attentes, afin de définir les étapes de son parcours : élaboration de CV, rédaction de lettres de motivation, repérage des transports, aménagement du poste de travail et identification des compétences à développer.
Accompagnés par l’ESAT, ces adultes avec autisme bénéficiant d’une reconnaissance de la MDPH (Maison départementale des personnes en situation de handicap) ont besoin d’un
cadre sécurisé et souple. En ESAT, c’est le travail qui est au service
du travailleur et non l’inverse
, précise Fannie Chirez. On
cherche l’épanouissement des travailleurs et pas la rentabilité. Chacun peut
aller à son rythme sans avoir peur d'une rupture de parcours. Le choix des partenaires commerciaux se fait en lien avec la plus value que les tâches de production proposées pourraient apporter aux travailleurs.
Les moniteurs d’atelier de
l’ESAT assurent un suivi régulier pour garantir la qualité du travail et le
bien-être du travailleur.
Le travail en entreprise est une réelle plus-value qui permet à ces personnes en situation de handicap de faire un pas vers une meilleure intégration dans la vie professionnelle et de développer leur confiance en eux. Mais au-delà de l’emploi, c’est un projet humain et inclusif qui permet à chacun de trouver sa place et de s’épanouir.
Qu’est-ce qu’un ESAT Hors les Murs ?
Un ESAT (Établissement et Service d’Accompagnement par le Travail) est une structure médico-sociale qui permet à des personnes en situation de handicap d’exercer une activité professionnelle adaptée, tout en bénéficiant d’un accompagnement éducatif. L’ESAT Hors les Murs fonctionne différemment d’un ESAT dit "classique" : les travailleurs ne réalisent pas leur activité dans un atelier interne mais directement en entreprise. Mais attention, les travailleurs ne sont pas des salariés de l’entreprise. Ils restent rattachés à l’ESAT en tant que bénéficiaires d’un établissement médico-social même s'ils réalisent leur mission en entreprise.
Crédits photo : D. Lampla
